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胆结石病人吃什么?平时能喝点茶吗?
作者:中医自然排石 发布时间:2013-01-18 16:40 来源:www.zydjs.com

胆结石医患问答患者提问

女,57岁,刚刚退休就查出患了胆结石合并胆囊炎,虽不严重,但是自觉也得多注意。平时酷爱喝茶,想问一下,像我这种情况还能喝茶吗?平时在饮食上该注意些什么?

专家回答胆结石医患问答

  这位朋友,你好。适当地喝茶对已经发生的胆结石没有太大的影响,可以继续喝下去。你可以选择绿茶,这是因为,茶叶的品种很多,例如绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等,其中以绿茶的药用功效最为显著。中医学认为茶叶味甘、苦,性凉,具有清心提神、生津止渴、清热泻火、通利小便等作用。现代医学研究表明,茶叶中的生物碱、芳香物质、类黄酮能够溶解脂肪,降低血清胆固醇的浓度,茶叶中的胆碱、叶酸、卵磷脂具有调节脂肪代谢的作用。养成经常喝茶的习惯,不仅能防治高脂血症、动脉硬化,而且对胆结石的发生也具有一定的防治作用。
  
另外,在饮食上,建议你尽量做到规律三餐、合理膳食,重点在以下几方面加以注意:
  1、保证足够的热量供给:主食以大米、小米、玉米、面粉、赤豆、绿豆为主,每日350-400克左右,一日三餐,热能按343比例供给。可采用少吃多餐的方法
,但必须定时进食,避免饥饱无常,同时改掉吃零食的不良习惯。
  2、增加蛋白质的摄入量:适当进食瘦猪肉、牛肉、牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼类、虾、豆制品等,每餐摄入量不少于80克,以保证身体所需的蛋白质,对于平
时素食者,应逐渐增加肉类食品的摄入量。
  3、摄入充足的维生素:每日进食新鲜蔬菜、水果均不应少于500克,以保证维生素的供应量。
  4、适当增加含脂肪的食物,如花生、全脂牛奶等,但一定要严格控制脂肪的摄入量,尤其胆结石合并胆囊炎患者。
  5、少吃粗纤维及煎炒食物:粗纤维食物可促进肠蠕动,易引起腹泻,不利于营养素的充分消化吸收,因此应尽量少吃。煎炒食物不易消化吸收,对胆结石
患者同样不宜过多食用。膳食烹调以蒸煮为主,要煮熟、煮烂,以利于营养的消化吸收。
  6、切忌偏食、挑食,注意荤素搭配,以保证营养均衡。
  
这位朋友,建议你随时监测胆结石情况,虽然不严重,也一定要引起高度重视。一旦有胆结石症状表现,最好及时就医或者现在就可以行中医排石的保守治疗。如果您还有什么疑问,可以咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝您早日康复!

文章标签:胆结石怎么治疗,胆结石饮食,胆结石症状
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