这位朋友，你好。虽然你自述戒掉烟酒较为困难，但这是考验你毅力的而最佳时刻。因为烟酒对身体危害实在大。首先吸烟是胆结石的促成因素。因为吸烟可使血清中胆固醇含量增高，造成血脂异常。既可引发动脉硬化，又可促使结石形成。吸烟还会刺激胆囊壁黏膜分泌增多，促进胆汁中胆固醇结晶析出成为结石的核心。长期吸烟者胆道运动功能失调，造成胆汁淤积，影响胆汁的通畅排泄。这些都是吸烟者比不吸烟者更易发生结石的原因。
　　这位朋友，除了尽快戒掉烟酒外，你还需要知道胆结石病人吃什么的问题，建议你在饮食上尽可能清淡和少食多餐，重点做好以下几方面：
　　1、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品，宜多食干豆类及其制品，宜选用植物油，不用动物油，饮食要规律、早餐要吃好，禁酒及含酒精类饮料。
　　2、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
　　3、低胆固醇饮食，胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如鸡蛋、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
　　如果您还有什么需要了解的内容，可以咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝你身体健康！