你好，这位朋友。对于胆囊炎病人来说，虽然食物营养的摄取万分重要，但是对于疾病的忌讳食物，是更需要加以关注和遵照执行的。首先建议你少食高脂肪类食物，如猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，它们均属高脂肪类食物，否则食用过会因为刺激胆囊收缩，分泌大量的胆汁，从而引起胆囊炎的急性发作。因此，为了减轻有病胆囊的负担，杜绝这一类的饮食是非常重要的。
　　另外，在通过食物摄取蛋白质方面，也要高度重视。如果一个人长期不食动物性食物，那么，人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利于胆囊炎病人的康复。因此，适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质，你可以合理选择食用，注意烹制方式。
　　在胆囊炎的治疗方面，我们推荐你采用中医自然排石法，它在有效消灭胆囊炎症和彻底排出胆囊中的可见与不可见结石的同时，还可彻底清除肝胆系统和肠道内的毒素和垃圾，达到最好的清肠、排毒、美容功效。
　　如果您还有关于胆结石怎么治疗等方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝你身体健康！