你好，这位朋友。对于胆结石病人应该吃哪些食物的问题，很多患者都尤为关心。但是有一点需要提醒你的是，饮食是确保身体健康的关键，但这是对预防疾病阶段而言的，对于已经发生了的疾病，仅依赖于合理饮食是无济于事的，它仅可以作为正规治疗的一个辅助，而不是全部。
　　对于饮食要点，我们为你做如下三点推荐：
　　1、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
　　2、低胆固醇饮食，多发性胆结石患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如鸡蛋、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
　　3、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品，宜多食干豆类及其制品，宜选用植物油，不用动物油，饮食要规律、早餐要吃好，禁酒及含酒精类饮料。
　　同时，除了要正确解决“胆结石病人应该吃哪些食物”外，胆结石患者的彻底康复还与用药选择息息相关。众所周知，胆结石疾病一旦发生，基本上没有自愈的可能，而正确用药是有效避免胆结石加重以及快速治愈的有力保障。因此，推荐你选择胆结石最新疗法来治疗多发性胆结石和轻度胆囊炎。胆结石最新疗法是针对疾病本身的发展特点，结合患者个人体质，采用口服药物的方式，能将患者体内的毒素、炎症与结石一并排出体外的健康疗法。如果您还有关于胆结石病人应该吃哪些食物等方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝你身体健康！