患了胆结石，还能每天都吃一个煮鸡蛋吗？_胆结石自然疗法_自然排石

患了胆结石，还能每天都吃一个煮鸡蛋吗？
作者：中医自然排石发布时间：2013-01-20 11:42 来源：www.zydjs.com

胆结石医患问答患者提问

　　我是一名胆结石病人，最近一段时间刚刚查出来的，但是症状表现不是特别明显。听同事说，胆结石病人最好不吃鸡蛋，可是我早餐都习惯每天一个煮鸡蛋了，还真不好更改。想问一下，胆结石病人到底能不能吃鸡蛋？

专家回答胆结石医患问答

　　这位朋友，你好。胆结石病人最好不吃鸡蛋，这是因为，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，一般都会建议胆囊不好的人，如胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，胆囊中的结石容易移行至胆总管中，并会加重原来的胆囊炎症和胆结石的病情。而其他煎炸、油腻食物等，胆结石病人也应尽量避免。
这里对你的饮食提出以下建议，望参考，同时祝早日恢复健康！
　　1．食物纤维：植物纤维能增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收，降低血脂，可使胆固醇代谢正常，减少形成胆石的机会。食物纤维不但有利胆作用，且能刺激肠蠕动，有利通便，促使肠内产生的吲哚、粪臭素等有害物质尽快排出，防止胆囊炎发作。可选含食物纤维高的食物，如绿叶蔬菜、豆类、水果、粗粮；及香菇、木耳等有降低胆固醇作用的食物。
　　2．碳水化物：每天300～350g，以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。应供给复合碳水化物为主的食物，适当限制单糖，如砂糖、葡萄糖的摄入；对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。
　　3．适量蛋白质：每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复；摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。
　　4．热能：供给正常或稍低于正常量热能，约8.37MJ(2000kcal)／d，肥胖者宜限制热能。
　　5．低胆固醇：过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中，胆汁胆固醇浓度增高，每天摄入量以<300mg为宜，重度高胆固醇血症应控制在200mg以内。禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏，鱼子、蟹黄、蛋黄等食物。
　　6．低脂肪：含脂肪多的食物可促进缩胆囊素的分泌，使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍，脂肪消化吸收也受到影响，脂肪多可能诱发胆囊疼痛。故需严格限制脂肪摄入量，每天<20g，后可逐渐增加到40g以内。主要应严格限制动物性脂肪，而植物油脂有助于胆汁排泄，可以适量选用，但应均匀分布于3餐饮食中，避免在1餐中食用过多的脂肪。
　　如果您对胆结石怎么治疗还有什么疑问，可以咨询我们的在线专家，我们竭诚为您服务！

文章标签：胆结石怎么治疗，中医自然排石，胆结石饮食

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