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胆总管结石病人不能吃什么 怎样治疗胆总管结石?随着快节奏时代的来临,富含脂肪的食物数不胜数,这就无形中造成了胆总管结石等胆石症的高发。但是,胆总管结石病人要严重限制胆固醇和脂肪的摄入量,这虽然人尽皆知,却如何在诸多的美食中做删减成了令人头疼的问题。下面,济南协和门诊部的胆结石治疗专家为大家介绍下胆总管结石病人不能吃什么的问题。
专家介绍说,人体摄入的脂肪靠胆汁乳化、分解后才能被消化和利用。患胆总管结石后,梗阻的胆道可影响患者体内胆汁的分泌、排泄和浓缩,使胆汁的成分和数量出现异常,若此时仍不控制高脂肪食物的摄入,必然会加快胆总管结石的形成或增大。所以,胆总管结石患者的食谱应遵循低糖、低脂肪的原则,多吃瘦肉及新鲜蔬菜和水果等,限制淀粉类主食的摄入。
具体来说,以下食物是不适宜胆总管结石病人食用的:
1、限制脂肪的摄入除选用含脂肪少的食物外,还应减少烹调用油,烹调时可选用蒸、炖、煮、熬、烩、卤、拌等方法。
2、禁用油炸、油煎食物。食物应清淡,少刺激性,易于消化,必要时少食多餐。
3、脂肪泻可导致多种营养素的丢失,包括能量、必需氨基酸、脂溶性维生素A、D、E、K,以及与游离脂肪酸共价结合随粪便排出体外的钙、铜、锌、镍等元素,因此应注意进行必要的补充。
4、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物,否则气逆入肝,加重肝脏负担。
5、禁用食物:全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。
专家表示,常言道:“酒肉穿肠过”。但这一“穿”一“过”可不得了。如果饮食不当,对胆总管结石的疾病加重无异于雪上加霜,一定要慎重再慎重。患上胆总管结石疾病,积极合理的治疗是最重要的。那么,怎样治疗胆总管结石效果最好呢?
济南协和门诊部推出了中医自然排石法,该法具有使胆汁分泌增加、胆囊收缩、胆总管下端括约肌舒张等作用。其中,胆汁分泌增加可起到由上而下的不断“内冲洗”作用,在胆囊收缩、奥狄括约肌舒张的协同作用下,十分有利于胆总管结石的顺畅排出。如果您还有关于胆结石怎么治疗等方面的问题,欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。