胆囊结石患者有哪些饮食注意事项？

胆囊结石患者有哪些饮食注意事项？我们知道，胆囊结石是一种常见的消化道疾病，主要见于成年人，女性常见，尤以经产妇和服用避孕药者更常见。胆结石自然疗法专家告诉我们，胆囊结石的成因十分复杂，是综合性因素所致。患有胆囊结石，一定要及时到正规，专业的医院就诊，不可拖延。同时，在日常生活中，要注重饮食科学和良好的生活习惯。那么，胆囊结石患者有哪些饮食注意事项呢？

1、禁酒及含酒精类饮料 　　

2、饮食要规律、早餐要吃好 　　

3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。 　　

其它胆囊结石患者的饮食注意事项： 　　

1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 　　

2、宜多食干豆类及其制品。 　　

3、宜选用植物油，不用动物油。 　　

4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品（推荐阅读：胆囊结石会发生癌变吗？） 　　

5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。 　　

6、山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。 　　

7、平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

济南协和门诊部专家说，千万要重视饮食对于胆囊结石患者的影响。同时，发现疾病，及早治疗，济南协和门诊部的“胆结石自然疗法”为众多胆囊结石患者既保住了胆囊，又治好了胆结石，是目前治疗胆囊结石最为理想的方法。