胆结石自然疗法专家谈端午节后如何正确饮食

胆结石自然疗法专家谈端午节后如何正确饮食？我们知道，端午吃粽子是一种习俗，也是一种饮食文化。然而，既然涉及到饮食，就不能不提及一些不适宜的人群，如胆囊炎和胆结石患者，毕竟粽子多属于甜腻之品，十分不易消化。那么，这些患者在端午期间大快朵颐后，又该如何在节后科学、有效地应对呢？下面，胆结石自然疗法专家为我们做专业的介绍。

　　胆结石自然疗法专家介绍说，胆结石按照结石生成部分来分，主要有胆囊结石、胆总管结石和肝内胆管结石三种，一般是指发生在上述三个部位的结石所引起的疾病。胆结石的成因非常复杂，有些是不可更改的因素，例如：逐渐增长的年龄、女性、种族、基因和家族史；有些是后天因素，部分是可以逆转的，例如：妊娠、肥胖、低纤维、高热卡饮食结构、长时间禁食、某些药物如头孢曲松，降脂药、口服避孕药、快速体重丧失(>1.5kg/wk)、代谢综合征、特殊疾病等等。作为胆结石患者来讲，饮食是其日常生活中最易引发疾病也是最需要关注的一项内容。
　　在端午期间，吃粽子作为一种习俗，胆结石患者往往也会参与其中。而粽子多为糯米制成，有的夹有各种肉馅，如火腿等，还有夹蛋黄、红枣、豆类。其中大部分是不易消化的食物，尤其是有肉类、蛋黄、猪油的粽子，如果大量进食，容易引起胆结石疾病发作。所以，专家一般建议，胆囊结石、胆管结石的人尽量不要大量进食肉类、蛋黄的粽子，如果要吃，量应减少，一般以1~2个为宜。同时可再适当进食一些蔬菜、水果类，餐后喝些茶叶水。那么，具体的端午节后饮食应对措施有哪些呢？
　　专家表示，端午节后，胆结石患者可通过多吃黑木耳、胡萝卜和南瓜等食物来缓解食用粽子后引起的各种不适，尤其是消化不良、毒素淤积等情况。其中，黑木耳的功效尤为明显。我们知道，木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，所以中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有出色的化解功能。因而，无论是端午节后还是在日常生活中，胆结石患者朋友们都可以通过多食用黑木耳的方法将甜腻等难消化食物彻底消化掉。
　　另外，胆结石自然疗法专家表示，端午过后，应注意在每天晚上的饮食后活动1小时以上再睡觉。如果一旦出现腹痛，可站位转动身体，轻轻拍打腹部，使胆结石移动位置，避开胆囊颈管口，有时可起到较好的效果。如果腹痛持续，不能缓解，一定要及时就医。（推荐阅读：胆结石自然疗法排石期间患者需要注意哪些）