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胆囊炎患者该如何注意饮食呢?济南协和门诊部中药胆结石专家指出:不同部位的胆石,其形态、大小和成分等一般都有明显的差别,因此其形成的机制也是不同的,而其临床症状和病理表现也将因人而异。60%的病人无明显临床表现,于查体或行上腹部其他手术而被发现。结石性胆囊炎的日常饮食都会影响患者病情的好坏以及疼痛程度。那么,胆囊炎患者应如何注意饮食呢?下面来看看专家的介绍吧。
专家指出:胆囊炎患者饮食应注意以下几点:
1、提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。
2、适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。
3、少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。
4、忌用刺激性食物和酒类。
5、合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。
6、食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。(推荐阅读:胆囊炎吃什么好呢? )
以上就是济南协和门诊部专家对“胆囊炎患者该如何注意饮食呢?”做出的相关介绍,希望能够引起大家的重视,大家在日常生活中一定要养成良好的生活习惯,关注自己的身体健康,胆结石怎么治疗最好?中医自然排石采用中药制剂,不手术无痛苦,轻松排石,彻底治愈胆囊炎、胆囊结石。