胆囊炎患者的饮食注意有哪些?

胆囊炎患者的饮食注意有哪些?中药胆结石专家指出，饮食作为胆囊炎重要的治疗过程之一，了解其调理，对胆囊炎的恢复有重要的作用，同时我们也要懂得如何预防胆囊炎。

由于近年来对胆囊炎、胆结石形成机理的研究，人们已认识到饮食营养与胆囊炎、胆结石之间有着一定的关系，胆固醇结石与人们的过度营养有关，而胆色素结石又与食物中蛋白质的缺乏不无联系，胆色素结石的发生还和胆道蛔虫病有着密切的关系。基于这些认识，注意以下几方面的问题，对预防胆囊炎、胆结石的发生可能会有一定的作用。

胆结石的患者夜间体位的变化也能引发疼痛，半夜如果有疼痛或恶心、呕吐应及时去医院检查诊治，特别应注意与胃病的区分，以免误诊，必要时进行手术治疗。结石与非结石性胆囊炎都与饮食有着密切关系，专家告诫胆囊炎患者要学会科学用餐：

1、少食多餐：应采用蒸、煮、炖、熬等方法使食物软、烂、易消化，忌用油、煎等油腻食物，并供给充足体液，以稀释胆汁及帮助代谢废物排出。

2、补充维生素：限制了脂肪量会影响维生素的吸收，要多吃水果和蔬菜，要注意维生素 A、 D、 E、 的补充，以保护肝脏。

3、低脂饮食：因为肝脏分泌胆汁，在胆囊内浓缩和贮存，进食后，通过神经和体液的反射，使胆囊收缩，排出胆汁，激活胰酶，起到帮助消化的作用。胆囊炎患者如果高脂饮食，容易刺激胆囊收缩素的分泌，引起胆囊强烈收缩，诱发胆绞痛。

大部分患者是在饱餐或进食过多油腻食物后发作，可伴有恶心、呕吐、右上腹疼痛并放射至右侧肩背部，由胆结石引发胆囊炎是最常见和最主要的原因，各种排石、针刺、溶石、碎石等保守治疗效果都不是很明显，要惊惕的是，老年人的胆囊动脉供血出现梗死后，就会形成坏疽性胆囊炎，一旦出现问题多较严重。（推荐阅读：胆囊炎吃什么好呢？ ）

胆结石治疗专家表示，治疗胆结石要尽量避免手术，减少术后并发症的产生。胆结石怎么治疗最好？中医自然排石采用中药制剂，不手术无痛苦，轻松排石，彻底治愈胆囊炎、胆囊结石。如果您想具体了解相关知识，请联系我们的在线专家。