胆囊炎怎么在饮食上预防？

胆囊炎怎么在饮食上预防？我们知道，胆囊炎的发生非常普遍，尤其以中老年女性为多见。中药胆结石专家指出，这是因为胆囊炎同胆结石一样，属于一类和饮食习惯与生活习惯不合理息息相关的肝胆系统疾病，为日积月累而逐步形成。胆囊炎要有效预防，还得多从饮食方面来考虑。那么胆囊炎怎么在饮食上预防呢？
 

　　胆结石中医治疗专家介绍了预防胆囊炎的饮食要点：
　　１、膳食中适当限制胆固醇的摄入。胆结石的形成与食物胆固醇摄入过多有关。慢性胆囊炎大多伴有胆结石，因此宜经常采用低脂肪、低胆固醇饮食。所以胆囊炎、胆结石患者应少吃或忌吃富含胆固醇的食物，如肥肉、脑、鱼卵、蛋黄、动物内脏等。
　　２、适宜的脂肪供给。每天的脂肪的摄入量宜为50-60克，约占总热量的20%-30%。多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸的比例以1∶1∶1为好。故应增加食物油的摄入。
　　３、以复杂碳水化合物为主。由于胆固醇结石的病人血糖值偏高，说明膳食习惯与胆结石的发生有关系，应以复杂碳水化合物如大米、面粉、玉米、马铃薯等作为主要来源，适当限制简单碳水化合物如沙糖、葡萄糖的摄入。
　　４、增加膳食纤维。建议多吃粗粮、新鲜瓜果和蔬菜以及大蒜、洋葱、香菇、木耳等具有降低胆固醇作用的保护性食物。
　　５、适当增加蛋白质。每人每日供给量以每千克体重1-1.2克为宜，应多吃植物蛋白和豆制品，蛋白质可促进胆囊收缩，有利于胆囊排空，从而有利于防止结合胆红素的分解及胆红素钙的析出沉淀，形成结石。
　　６、多喝水及清淡饮料，以防止胆汁淤滞。每天饮用量可达1000-1500毫升。注意饮食卫生，防止肠道和胆道细菌感染及寄生虫。胆囊炎、胆结石往往是相伴的，所以避免细菌感染及寄生虫是胆囊炎、胆结石的护理之一。（推荐阅读：如何自我判断是否患有胆囊炎？ ）
　　以上就是中医自然排石专家对“胆囊炎怎么在饮食上预防？”做出的相关知识介绍，希望能够解决患者朋友心中的疑虑。大家在日常生活中一定要养成良好的生活习惯，关注健康，合理饮食。胆结石怎么治疗最好？中医自然排石采用中药制剂，不手术无痛苦，轻松排石，彻底治愈胆囊炎、胆囊结石。