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胆囊炎胆囊的常见病,临床上是由于细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变导致,在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎。那么,如何更好的防治胆囊炎呢?下面中医自然排石专家为您介绍防治胆囊炎的八大美味羹汤,希望对广大患者朋友们有所帮助。
防治胆囊炎的五大美味羹汤:
一、青豆烩鸭羹
原料: 鸭胸脯肉100克,青豆150克,鲜菇50克,猪骨汤500毫升,调味品适量。
制作: 鸭胸脯肉洗净,入锅煮熟,捞出沥干水分,切成丁;鲜菇洗净,切成丁,与青豆同入开水内滚过,置漏勺内;另起锅,放入猪骨汤、青豆、鲜菇丁、鸭肉丁,待滚片刻,入精盐、味精,用湿淀粉勾芡,倒入汤盆内即可。
食法:佐餐食用。
功用:利胆祛湿,活血降脂;用于胆囊炎、湿毒甚者;青豆即黄豆未成熟时种子,内含多种氨基酸,尤其含有皂草甙,能减少体内胆固醇,利水行气,活血解毒,与鲜菇、鸭肉相伍,其祛湿益气作用更强。
二、鸡骨草红枣汤
原料:鸡骨草60克,红枣10枚。
制作:上料洗净,加清水3碗,煎至1碗,去渣即成。
食法:食枣喝汤,每日1次。
功用:利胆排石,清热解毒。用于胆囊炎、胆石症。
三、麦芽参苓牛肚汤
原料:生麦芽100克,党参、淮山药、茯苓各50克,陈皮、八角、茴香各6克,牛肚500克,生姜、红枣适量。
制作:牛肚浸透,洗净,切块入锅内,加清水适量,用小火煲半小时,再入其他原料煲2小时,调味即成。
食法:佐餐食用,每天1次,连服1周。
功用:健脾,开胃,利胆;用于慢性胆囊炎脾胃虚弱者。
四、玉米须白茅汤
原料:玉米须、白茅根各30克,红枣8枚。
制作:上药洗净,红枣去核,以清水浸泡1小时后,用小火煮40分钟,去渣即成。
食法:吃枣喝汤,早、晚空腹食之;每日1剂,连服1周。
功用:利胆排石,清热健脾:用于胆石症胁腹胀痛,口苦厌油,发热等。
五、乌鸡萝卜汤
原料:生鸡肫皮30克,白萝卜250克,乌鸡1只(1000克左右)。
制作:鸡肫皮、萝卜洗净;乌鸡宰杀,去毛及肠杂,切块,共入锅内加水适量,小火炖至烂熟,去鸡肫皮即成。
食法:吃鸡肉喝汤,少量多餐,分几天食完。
功用:益肝利胆。用于胆囊炎、胆石症胸胁隐痛,神疲无力,口干眼花等症。
食法:每次吃50毫升,食用时撒少许芫荽;每日或隔日1次。
功用:健胃消食;用于胆道手术胃虚纳差者。(推荐阅读:哪些东西是胆囊炎患者不宜吃的? )
以上便是胆结石治疗专家有关防治胆囊炎的八大美味羹汤的详细介绍。专家提醒:胆囊炎危害很大,一旦发现有胆囊炎的症状的患者就要及时检查确诊以便及时治疗,治疗胆囊炎一定要选择正规权威医院。济南协和门诊部中医自然排石无毒副作用,不开刀,无痛苦,排不出结石不收任何费用!