易伤害肝脏的食物有哪些？

易伤害肝脏的食物有哪些？肝病患者需要食用营养丰富的食物，因为营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复，那么，易伤害肝脏的食物有哪些呢？下面来看看专家的介绍吧。

济南协和门诊部专家指出：易伤害肝脏的食物主要有：

(1)葵花籽

葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚在肝脏，影响肝细胞的功能。

(2)罐头食品、油炸及油煎食物和方便面、香肠

罐头食品中的防腐剂, 食品色素等，会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

(3)味精

味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

(4)各种甜食

吃得过多会影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

(5)松花蛋

含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。（推荐阅读：如何饮食控制高血糖呢？）

(6)各种腌制食品

盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对失代偿期的肝硬变患者则应禁忌。

以上就是济南协和门诊部专家对“易伤害肝脏的食物有哪些？”做出的相关介绍，希望对您能够有所帮助，大家一定要关注自己的身体健康，一旦发现相关症状，一定要及时到医院进行检查治疗，如果您还有什么疑问，可以随时与我们的在线专家交流，也可以拨打热线电话：400-004-6780。