矿物质丰富的饮品容易导致胆结石高发吗？

矿物质丰富的饮品容易导致胆结石高发吗？日常生活中，用井水、泉水特别是以深井水作为生活用水的朋友都会发现，在烧水用的水壶里或盛热水的水瓶里，常会积聚厚厚的一层水垢，这些水垢就是水中的矿物质经过加热后沉淀、聚积而成的，质地坚硬，甚至像石头一样。所以有人认为，常吃矿物质丰富的饮品就容易患胆结石。是这样的吗？

　　济南协和门诊部的胆结石治疗专家介绍说，其实，这种想法是没有科学道理的。上面谈到，胆结石中的主要化学成分是胆固醇和胆色素。在胆汁中这两种成分在多种因素制约下，稳定环境遭到破坏，才会发生胆固醇结晶聚积，或胆红素钙形成沉淀，进而形成结石。而这两种因素形成的结石，其化学成分非常复杂，分子结构属有机化合物类。那么水垢的化学成分则主要是钙与镁的化合物，以碳酸钙为主，而碳酸钙在胆结石中即使有，其含量也是非常小的。

　　没有哪项科学实验证明，饮水中含钙量高，吃了以后会引起胆汁中钙含量增高，并产生钙盐沉淀的结论和报道。流行病学调查发现，其发病与饮食习惯、经济条件、生活水平有一定关系，但与是否饮用富含矿物质水没有多大关系，那些常饮含矿物质水较多的地区胆结石发病率也不比以含矿物质较少的水为饮用水的地区多。因此，不必担心常饮富含矿物质的水会引起胆结石。 

　　专家表示，通过上述介绍，对于那些害怕喝了这种水会像水瓶一样，在肠壁上或胆囊中形成矿物质沉淀的朋友们，可以彻底打消疑虑了。但是，虽然在饮水方面勿需多加防范，但是对于饮食健康还是不能放松的。

　　建议在日常三餐中注意清淡、规律、合理，重点做好以下几点：
　　1.少食糖。
　　2.要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。
　　3.患者宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
　　4.忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
　　5.忌烟酒及辛辣食物。

　　自然排石治疗胆结石是将传统医学与现代医学完美结合，应用子午流注的原理，注重时间条件，以自然界周期现象与人体气血周流的情况相配合，把人的脏腑在十二个时辰中的兴衰联系起来应用，环环相扣，十分有序。