热门搜索:
搜索:
肝胆管结石患者谨食中秋月饼 适合的才是最好的。尽管奢华风、送礼风一再遭遇遏制,然而中秋将至,铺天盖地的月饼团购、促销活动还是如火如荼地展开了。而不少市民面对家中“堆积如山”的月饼,索性就把吃月饼、防月饼过期当成了首要任务,不管是哪种类型的月饼,不管适不适合自己,都大快朵颐个够。这里,胆结石治疗专家表示,对于肝胆管结石患者来说,食用月饼一定要谨慎,适合自己的才是最好的,最健康的。
胆结石治疗专家表示,如今在各大超市里,都会看见各种各样的月饼,如莲蓉月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、巧克力月饼等,而这些月饼都具有“三高”特征:高脂肪、高糖、高热能,吃多了容易引发肝胆管结石或加重原本就存在的肝胆管结石症状。尤其是莲蓉月饼,进食后容易导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量迅速升高,血液变得更加粘稠。
然而,在日常生活中,在中秋月饼面前,很多人还是觉得不以为然,认为月饼中又没有肉,所谓的“三高”从何而来啊?专家表示,月饼是属于高脂肪、高热量食品,一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶,而且月饼内的油脂、糖分、胆固醇含量极高,一次吃太多,会导致血糖量升高和消化不良,特别容易刺激胆囊引发肝胆管结石发作。专家分析说,这是因为大量食用了过油、过甜的月饼后,人体需要分泌更多的胆汁来消化这些食物,如果多分泌的胆汁不能及时排空,滞留在胆囊内就容易形成肝胆管结石。此外,过量的糖还会自动转化为脂肪,导致肥胖。而血脂高、代谢异常和肥胖等等都是导致肝胆管结石的危险因素,尤其是肥胖的中年妇女。(推荐阅读:治疗结石专家谈胆结石患者外出旅游需要注意哪些事情)
同时,专家表示,患有胆囊炎和胰腺炎的人,吃月饼容易使原有的慢性胆囊炎、慢性胰腺炎再度复发;而肝胆管结石病人吃月饼后,特别是青少年肝胆管结石患者,过量吃月饼后,引起急性胰腺炎的病例不在少数。因此,专家建议,做为患者来讲,不仅要选择适合自己吃的月饼,确保低糖、低脂肪,如无糖椰蓉月饼、无糖豆沙月饼、无糖黑芝麻月饼等,而且应在食用月饼后,最好能喝些茶水、柠檬汁,或者吃些蔬菜等食物,这样搭配食用,才能达到平衡营养、合理膳食的目的,从而安全、健康过中秋!