胆结石病人吃什么？专家谈治疗期间的饮食方案！

胆结石病人吃什么？专家谈治疗期间的饮食方案！在这个生活节奏日益加快的现代社会里，很难有人会牢牢地把健康主动权掌握在自己手中，胆结石患者数量与日俱增，故通过合理安排膳食、注重治疗期间的饮食方案对于胆结石的全面康复至关重要。那么，胆结石病人吃什么，尤其是治疗时怎样吃才更健康呢？

　　济南协和门诊部的胆结石治疗专家表示，胆结石病人在治疗期间的饮食方案也称之为营养治疗，是使疾病康复的重要手段，也是治疗胆结石疾病的一项基本措施，此外诊断试验用膳食还是协助诊断的一种方法。因此营养治疗（饮食治疗）应作为临床治疗的一个组成部分。

　　1、营养：必须充分。其能量、蛋白质、无机盐、维生素、膳食纤维等必须满足正常的营养需要，达到每日膳食供给量的标准。
　　2、能量：供给2000～2500kcal／d。根据个体差异（性别、年龄、身高的不同），可予以适当增减调整。
　　3、蛋白质：膳食供给的蛋白质不仅数量要充足，质量也要好，供给蛋白质约70～90g／d，约占总能量的12％～14％，优质蛋白质应占蛋白质总量的U3，其中有一部分为大豆蛋白质。
　　4、在食谱的计划及食物的选择和调配方面，要符合营养平衡膳食的要求。
　　5、三餐食物必须美观可口，注意色、香、味及多样化，以引起病人的食欲并促进消化。
　　6、应少用一些较难消化、具有刺激性、易胀气的食物。例如油炸食品、过于油腻食品、过于辛辣及气味浓烈的调味品等。

　　专家表示，膳食的合理性不仅对于治疗中的胆结石病人，对于其它疾病和正常人群来讲，也是至关重要的。正所谓，拥有健康的饮食才有健康的身体，可见病从口入的效应是多么强大。如果您还有关于胆结石病人吃什么等方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。