胆结石怎么治疗?胆结石老年患者在饮食方面的注意

随着现在胆结石病患者的增多，老年人也成为胆结石病的高发人群。胆结石怎么治疗？今天我们请来了济南协和门诊的专家针对老年胆结石患者的治疗和饮食方面做一个简单介绍。

饮食也是一门学问，值得我们去学习。饮食要讲究，不能瞎凑合。上了年纪的人不能在饮食上马马虎虎。因为随着年龄的增长， 老人的基础代谢水平逐渐下降，不当的饮食很容易患有胆囊结石。因此老人要特别注意适量饮食，适量饮食还得注意营养的搭配。

老年的胆结石患者的调理的饮食

1.增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。

2.减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。

3.增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。

4.多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

5.少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、动物肝、鱼子、脑肠等。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

以上为您介绍了关于老年胆结石患者应该注意的饮食事项，希望能对您预防胆结石有一定的帮助。济南协和门诊的专家建议采用我们得中医自然排石法，不开刀，不手术，排石彻底。