胆结石饮食之辣椒可以预防胆结石

辣椒是人们平时饮食中不可或缺的调味品，那么辣椒可不可以于预防胆结石的发生，胆结石饮食需要注意哪些呢?今天我们听一下济南协和门诊中药胆结石专家的介绍。

辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效：

①首先它可以健胃、助消化 。辣椒对口腔及肠胃有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。南方喜食辣椒的地区，胃溃疡的发病率远低于其他地方。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡；

②在一个还可以改善心脏功能，以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

③辣椒素还能显著降低血糖水平；

④辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛；

⑤辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果；

⑥吃辣椒还能预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。（推荐阅读：胆结石自然疗法之胆结石患者饮食注意 ）

以上就是专家对辣椒功效的简单介绍，希望对您有所帮助！胆结石怎么治疗？济南协和医院门诊部的中药排石是治疗胆结石最好的疗法，无痛苦，无手术，轻松排石。