治疗结石专家介绍中秋节吃螃蟹要注意的事项

治疗结石专家指出：秋天是个收获的季节，不仅是农民伯伯丰收的季节，也是大螃蟹最肥美的季节，所以很多人在中秋佳节的时候家里都少不了吃大螃蟹，那么胆结石患者能吃螃蟹吗？在秋天吃螃蟹要注意哪些事项呢？

济南协和门诊部的专家介绍：据本草纲目记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。同时，蟹肉又是天然滋补品，经常食用可以补充人体必需的各种微量元素。但是吃螃蟹有很多禁忌。

治疗结石的专家指出：螃蟹虽好，但是胆结石患者一定要注意：一顿最多只能吃一个螃蟹。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，而对于胆结石这类患者来说，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食，吃多了螃蟹更会加重病情。

治疗结石专家介绍中秋节吃螃蟹要注意的事项？正常人在食用螃蟹的时候也不宜过多，而且螃蟹与很多食物都相克，在食用完螃蟹的时候要注意：勿吃柿子，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等；吃螃蟹后勿吃花生、勿吃冷饮、勿吃泥鳅、勿饮茶、勿吃梨、勿吃香瓜等等，这些都是食物都是与螃蟹相克，如果一起食用会导致其他疾病的发生。

济南协和门诊部治疗结石的专家介绍：螃蟹属于海产品，有的产自河水里，身体带有大量的细菌和病毒，螃蟹死后这些病毒会大量的繁殖，所以一定不要生吃螃蟹，更不能生吃死的螃蟹，在食用之前一定要高温杀菌，否则会引起食物中毒。胆结石患者的肝脏分解功能本身就弱，更容易导致身体其它疾病的发生。（推荐阅读：胆结石自然疗法专家谈胆结石饮食“六要”“五忌”）

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