胆囊结石病人饮食禁忌 保守治疗方法是什么？

胆囊结石病人饮食禁忌 保守治疗方法是什么？我们知道，营养的吸收有双重影响，有适宜身体健康的，也有不利于疾病恢复的。对于胆囊结石病人而言，其禁忌食物一定要把握好，否则既补充不到营养，又造成了胆囊结石的加重，得不偿失。那么，胆囊结石病人有哪些饮食禁忌？保守治疗方法是什么？

　　济南协和门诊部的胆结石治疗专家首先介绍了胆囊结石的饮食禁忌：
　　(1)胆囊结石患者不能吃高脂肪和高胆固醇类食物：胆结石的形成与脂质类代谢紊乱和高胆固醇有关。人们在消化高脂肪食物时，需要大量的胆汁参与，而患有胆囊结石的病人，在胆囊急骤收缩时会产生胆绞痛，如果结石梗阻于胆管，则疼痛更为剧烈，并伴有面色苍白、恶心、呕吐等。而慢性胆囊炎患者，因胆汁分泌不良，在吃高脂肪食物后，可出现胆囊区隐痛及腹部胀满、恶心厌食等消化不良的症状。所以，本病患者应该限制脂肪的摄入量，应以植物类脂肪为好。
　　(2)胆囊结石患者不能吃辛辣油炸食品：辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生，胆道口括约肌紧张不能松弛，胆汁流出不顺利，故应禁用。油炸火烤食品，在高温下产生有毒物质，能刺激胆道，引起胆绞痛，也应禁用。
　　(3)胆囊结石患者不能吃产气食品：胆石病及慢性胆囊炎病人，平时多伴有消化功能减弱，且常因胃肠胀气而加重病情。因此，豆类、红薯、芋头、大蒜、韭菜等易于引起胀气的食品应慎用。
　　有胆结石怎么办？专家表示，胆囊结石有传统治疗和保守治疗两种。作为正常人来讲，胆囊收缩排出胆汁与食物充分混和以利于脂类的消化吸收。而切除胆囊后，胆汁失去了贮存的场所。虽然进食时肝细胞可随反射增加些胆汁分泌，但总的来说，胆汁的排泄与进食脂类食物配合得较以前差，因此，术后一段时间部分病人进食脂类后可能会出现腹泻。除此之外，切除胆囊后，结石的复发率高， 还有形成大肠癌的风险。（推荐阅读：哪些食物常吃对胆结石病人有益？ ）
　　胆结石怎么治疗？保守治疗目前的主流方法是中医自然排石法，其应用子午流注的原理，通过药物促使肝胆管扩张，把排石的病理现象转化为“分娩”的生理现象：即凭借药力，使肝胆管高度松弛，扩张到能使结石顺利通过的程度；与此同时，促使胆汁分泌使结石移位— 通过胆（肝）管进入肠道，排出体外，形成独一无二、效果极佳的排石方法。