胆结石病人应该忌吃哪些食物

胆结石病人应该忌吃哪些食物？胆结石疾病的最近几年的发病率比较高，特别是女性患有胆结石的几率比男性要高。可是，很多胆结石患者对胆结石疾病并不十分了解。胆结石形成的原因很多，主要是平时不注意饮食造成的。因此，患有胆结石的病人一定要注意自己的饮食，现在由胆结石自然疗法专家来为大家介绍一下胆结石患者应该注意的饮食。

 

首先就是要讲究卫生。吃水果前一定要冲洗干净再吃。防止并从口如吃入蛔虫卵。油炸性食物少吃，炸土豆片、炸香蕉等这些煎炸的水果切忌也不要食用的。总体来说可以总结为以下几点:

 

1、忌烟酒及辛辣食物。

 

2、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。

 

3、要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。

 

4、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。

 

5、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

 

6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

 

7、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。

 

8、预防胆结石的发生，必须少食糖。

 

9、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。

 

10、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。

 

11、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。

 

12、治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。（推荐阅读：胆结石患者多吃哪些食物比较好？ ）

   以上便是胆结石治疗专家为您详细介绍的“胆结石病人应该忌吃哪些食物？”相关内容。专家提醒，如果有了身体不适，应该立即去医院就诊！治疗胆结石一定要选择正规权威医院。胆结石怎么治疗？济南协和门诊部承诺：胆结石自然疗法无毒副作用，不开刀，无痛苦，排不出结石不收任何费用！