胆结石患者能不能吃豆芽？

患了胆结石不能吃豆芽吗?胆结石病人的饮食上常常有所顾忌，觉得这样东西不该吃，那样食品吃了有问题。那么，胆结石能吃豆芽吗？下面我们听听济南协和门诊的胆结石自然疗法专家做出的相关解答。

专家指出：胆结石一般多见于肥胖而伴有血脂过高的人，建议肥胖患者应该限制热能的摄入。不少人都知道，胆结石的形成和食物胆固醇摄入过多有关，因此，适当限制胆固醇的摄入量对胆结石的防治有重要的作用。哪些食物含有较高的胆固醇呢?动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄等均含有较高的胆固醇，胆结石患者在食用这些食物时，应特别留意。那么胆结石能吃豆芽吗?以下先介绍下豆芽。

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。专家解释说：胆结石可以吃豆芽，多吃也没问题。（推荐阅读：胆结石自然疗法之胆结石患者饮食注意 ）

以上是专家介绍的胆结石患者可不可以吃豆芽的问题，胆结石怎么治疗？济南协和医院门诊部的中药排石是治疗胆结石最好的疗法，无痛苦，无手术，轻松排石。