黑芝麻可以预防胆结石吗？

黑芝麻可以预防胆结石吗？中医自然排石专家指出，随着人们饮食搭配的多元化，各种疾病也渐渐走近人们，胆结石病已经成为人群中的高发性疾病，胆结石怎么治疗？今天我们来了解一下黑芝麻对胆结石的预防作用。

现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。对于人体补充营养、预防胆结石等疾病效果极佳。具体功效分类介绍如下：

1.黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；

2.黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

3.黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；

4.黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；

现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。另外凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。（推荐阅读：预防胆结石，饮食要周到 ）

另外黑芝麻还具有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。以上就是专家对黑芝麻功效的相关介绍，希望对您有所帮助！胆结石怎么治疗？济南协和门诊部的中医自然排石是治疗胆结石最好的疗法，无痛苦，无手术，轻松排石。