威海胆结石病人有哪些日常饮食禁忌？

威海胆结石病人有哪些日常饮食禁忌？对于胆结石病人的安全饮食，专家指出，限制胆固醇过量，可调整胆固醇代谢障碍，防止结石形成。所以，在日常生活中，病人宜多食蔬菜、水果等碱性食品，来保持体内的酸碱平衡，避免胆固醇过量发生结晶。那么，胆结石病人有哪些日常饮食禁忌呢？下面，济南协和门诊部的中药胆结石专家为我们做专业的介绍。

　　专家指出，胆结石的发作常发生在饱餐（尤其是油腻食物）后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而患者由于胆囊 的炎症及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛，如遇结石梗阻，则绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。所以胆结石患者每日脂肪量应限制在40—50克之间， 应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油。除了我们常说的高脂肪、高胆固醇等禁忌食物外，以下饮食问题胆结石病人一定要注意回避：
　　1、过冷过热的食物
　　过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胆道括约肌的痉挛， 从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆结石病人应禁食过冷过热的食物。 
　　2、糖类
　　因糖可刺激胰岛细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。
　　3、产气食物
　　胆结石患者常因胀气而病情加重，所以病人对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、 红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等，其中一些粗纤维食物还能促进缩胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。
　　4、螃蟹
　　螃蟹中含胆固醇量很高，胆结石患者如果食用螃蟹，使体内摄入过多的胆固醇，容易导致症状发作。
　　5、花生
　　花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆结石或胆囊炎患者, 贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，常可引起消化不良。另外，由于没有胆汁贮藏，必然会增加肝脏分泌胆汁的负担，日久天长，将损害肝脏功能。（推荐阅读：哪些食物常吃对胆结石病人有益？ ）
　　专家表示，我们应该全面意识到规律三餐、膳食平衡的重要性以及一次不健康进食就可能造成身体伤害的理念。胆结石怎么治疗最好？中医自然排石法不手术、无痛苦、轻松排石，彻底治愈各种类型的胆结石。如果您还有关于胆结石治疗方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝您身体健康！