济南胆结石病人吃什么能有效防止病情加重？

济南胆结石病人吃什么能有效防止病情加重？我们知道，身患胆结石、胆囊炎的朋友，在饮食上往往比较小心，因为一旦饮食不慎，就有可能导致症状发作，病情加重。那么，胆结石病人吃什么才能有效防止病情加重呢？下面，济南协和门诊部的胆结石治疗专家为我们做专业的介绍。

　　专家表示，患了胆结石，在饮食上就不能随心所欲了，需要多了解一些适宜食物与禁忌食物：
　　1、多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须(泡水)。
　　2、口味尽量清淡，调味料应有所节制。
　　3、多摄取高纤维的食物，如：芹菜、香蕉之类的蔬菜和水果。
　　4、多补充维生素K，如：菠菜花椰菜等都有丰富含量。
　　5、多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。

　　以下食物尽量少食或不食：
　　1、易胀气的蔬菜：如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜等易胀气的蔬菜食物，易胀气的蔬菜会刺激到胆囊，引发绞痛症状。
　　2、草酸过多的蔬菜：如菠菜、豆类、番茄、土豆、竹笋等，草酸是导致结石形成的重要因素，少食用这些食物，可以防止结石的增长。
　　3、干果类：如花生，核桃，大杏仁，开心果等，这些干果多为高脂肪，高热量的食物，胆结石病人要少吃。
　　4、含钙高的蔬菜：如豆腐、苜菜、荠菜、萝卜缨、雪里蕻等富含钙质比较多的食物。

　　专家表示，胆结石作为胆道系统的常见病，和消化系统往往相辅相成，因此对饮食的要求是相当高的。如果在饮食上不加以注意，过多食用了该病的忌口食物，可能会使胆结石的治疗半途而废。因此为了获得身体的健康，忍一时的口腹之欢仍是有必要的。如果您还有关于胆结石病人吃什么等方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家或拨打健康热线。祝你身体健康！