治疗结石专家谈结石患者能吃腊肉吗

治疗结石专家谈结石患者能吃腊肉吗？在我国湖南、四川、广东一带地区非常流行腊肉，不仅美味可口，还能长时间保存，什么时候想吃随时拿出来过把瘾。在这个快节奏的社会，腊肉成为了很多家庭的必备食品，但是经过长时间烤制出来的腊肉对身体有什么伤害吗？结石患者能吃腊肉吗？

济南协和门诊部的专家介绍：研究发现：过多地摄取腊肉，会增加患胆结石的风险。腊肉的主要原料是猪肉，而就算是肥肉分量最少的里脊肉每百克也要含55毫克的胆固醇，而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外，动物性脂肪不易为人体所吸收，过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。

治疗结石的专家介绍：不合理的饮食很容易导致结石病的发生，当结石来敲门的时候，一定要选择正确的治疗方法面对结石，尽快的摆脱结石困扰。济南协和门诊部多年来一直致力于结石治疗的研究，在治疗结石方面取得了很大的成就。济南协和门诊部推出的中医治疗结石法其所应用的子午流注原理来源于我国的古代中医文化，在与时俱进的应用中，得到了不同凡响的治疗效果。在治疗过程中首先让患者服用一个疗程的中草药，对患者的肠道进行排淤，为接下来的排石清理通道。然后服用排石药，通过药物作用刺激肝脏连续分泌胆汁，在排石药的作用下是身体里的胆石移位推进十二指肠。

治疗结石的专家介绍：腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是人体的致癌因素，很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。此外，对于高血压心脏病患者来说，贪食腊肉，血压容易上升；高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意，腊肉的盐分比较多，会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸，腊肉最好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿。所以腊肉要少吃慎吃，一星期一次便可。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。（推荐阅读：结石病人不能吃什么 科学饮食多多益善）

以上就是济南协和门诊部治疗结石的专家为您介绍的“治疗结石专家谈结石患者能吃腊肉吗”的相关介绍，由于结石和体质及饮食息息相关，若您自觉是患结石高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时，都必须提高警觉。在平时的生活中还有一些饮食是结石恢复期的重要一环，生活习惯也需要规范。生活中要注意哪些生活习惯呢？想了解更多，欢迎致电济南协和门诊部的专家。