平时在饮食上怎么预防胆结石？

最近几年来胆结石已经成为发病率极高的一种疾病，我国成年人中患各种类型的胆结石者约7%，保守估计患者总数在6000万以上。随着年龄的增长，胆石症患病率升高，50岁以后飙升。不论何年龄组，女性发病率都比男性高。胆石症是引起急性胰腺炎的首要原因，胆石对胆囊、胆管的长期刺激，还可引发胆囊（胆管）癌症。不论从哪个角度讲，预防胆结石都是不可忽视的问题，想要预防胆结石就要从日常的饮食习惯开始，今天就看中医自然排石专家的详细介绍。

　　一、高糖食物  进入体内的糖超过生理功能需要时，就会自动变成甘油三酯（脂肪）或胆固醇，加以储存。脂肪多了，人就会肥胖。此时不仅血液中的胆固醇升高，而且胆囊排空能力差，胆汁淤积容易形成胆石。糖尿病患者的胆石症发病率高，就是一种证据。

　　二、 高脂肪、高胆固醇饮食  肥腻的猪、牛、羊肉，动物肝、肾、脑等内脏，蛋黄等含脂肪、胆固醇高的食物都要适当少吃。

　　三、长期饮酒过量可致多种肝病，如脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等，而多种慢性肝病是发生胆结石的“优质土壤”。肝硬化患者胆结石发生率高出一般人群数倍，就是证明。

　　四、 长期服用雌激素类或含此类激素的药物，如口服避孕药，有对抗胆汁分泌和排泄的作用。胆汁在胆囊内过度浓缩，易形成胆石。中药人参虽是大补精品，但其不仅能对抗脂肪分解，还有类似雌激素的效应，因而具有促使胆石形成的作用。

　  除了以上这些，还有一些不良的生活习惯也要改一改，比方说：

　　一、长期低脂肪膳食  对胆囊、胆道上皮组织有保护作用的维生素A、E，都溶解在脂肪中，缺乏它们，上皮组织既不健康，更新和修复又很缓慢，容易发生炎症，炎症又成为生成胆石的诱因。

　　二、过度节食减肥  节食减肥会使胆汁中胆固醇饱和度明显增加，而这是生成结石的重要条件。

　　三、不爱喝水  平时不爱喝水的人胆汁黏稠，也是容易形成结石的原因。养成勤饮水的习惯，不仅对于预防胆结石有利，也能促进体内代谢废物和毒物排泄。（推荐阅读 关爱生活关爱健康 胆囊结石饮食不容忽视）

　　四、不吃早餐  流行病学调查显示，不吃早餐是患胆结石的危险因素，原因与前述节食大致相同。

　　五、不良的饮食卫生习惯  瓜果蔬菜没洗净就吃，餐前便后不洗手。这些不良卫生习惯有可能将细菌、寄生虫卵带入肠道。后者在肠道发育为成虫，一旦钻进胆道，虫体及所带细菌常是形成胆结石的核心。

      以上就是胆结石自然疗法专家介绍的关于日常预防胆结石的相关知识，希望能对大家有所帮助，胆结石怎么治疗好？济南协和门诊的中医自然排石法只需口服中成药，具有使胆汁分泌增加、胆囊收缩、胆总管下端括约肌舒张等作用。其中，胆汁分泌增加可起到由上而下的不断“内冲洗”作用，在胆囊收缩、奥狄括约肌舒张的协同作用下，十分有利于胆囊结石的顺畅排出。胆结石自然疗法可以说是最符合人体自然规律的一种科学成果，也是目前最可靠、有效、简便、独特的胆囊结石健康疗法！